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....natürlich Heimat!

Honigprodukte

Honig ist ein besonders hochwertiges Produkt. Er ist naturbelassen und unverfälscht. Wir bieten Ihnen Honige aus der Region, ausschließlich von unseren eigenen Bienenvölkern. Sie erhalten Frühtracht-Honige die in der Regel in der Zeit von Mai bis Juni aus den Völkern geerntet werden.

Der Geschmack, die Konsistenz und die Farbe kann von Jahr zu Jahr unterschiedlich sein. Honige die bei uns etwa im Juli geerntet und abgefüllt werden, erhalten Sie als Sommertracht Honig. Auch hier kann der Geschmack, die Konsistenz und die Farbe kann von Jahr zu Jahr unterschiedlich sein.

In unserer Imkerei haben Sie die Möglichkeit unsere Honige zu testen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


Fragen & Antworten

Hier erhalten Sie einige Antworten auf Ihre Fragen rund um das Thema Honig.

Was ist Frühtracht Bienenhonig?

Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Was ist cremiger Honig und wie wird er gemacht?

Warum keinen BIO-Honig?

Woher kommt der Honig vom odenwald IMKER?

Wohin mit dem leeren Honigglas?


16 Artikel

odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig klar 500 g

  • Konsistenz: Klar bis natürlich kristallisiert
  • Farbe: gold, gelb
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H029  Online Bestellformular

Preis: 6,80 € (13,60€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig klar 250 g

  • Konsistenz: klar bis natürlich kristallisiert
  • Farbe: gold, gelb 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H030  Online Bestellformular

Preis: 3,85 € (14,60€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Sommertracht Blütenhonig

Unser Sommertracht Blütenhonig unterscheidet sich im Geschmack und der Farbe von anderen Sommertrachthonigen. Der Blütenhonig, gesammelt von Kräutern und Wiesen, zeichnet sich durch seinen fruchtig süßen und sommerlichen Geschmack aus. Wer einen weniger würzigen Honig sucht, kommt hier auf den Geschmack.  

Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig cremig 500 g

  • Konsistenz: cremig gerührt 
  • Farbe: gold, gelb
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H031  Online Bestellformular

Preis: 6,95 € (13,90€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig cremig 250 g

  • Konsistenz: cremig gerührt 
  • Farbe: gold, gelb 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H032  Online Bestellformular

Preis: 4,00 € (16,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Sommertracht Blütenhonig

Unser Sommertracht Blütenhonig unterscheidet sich im Geschmack und der Farbe von anderen Sommertrachthonigen. Der Blütenhonig, gesammelt von Kräutern und Wiesen, zeichnet sich durch seinen fruchtig süßen und sommerlichen Geschmack aus. Wer einen weniger würzigen Honig sucht, kommt hier auf den Geschmack.  

Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Wald- und Blütenhonig klar 500 g

  • Konsistenz: Klar bis natürlich kristallisiert
  • Farbe: gold, gelb
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H024  Online Bestellformular

Preis: 7,15 € (14,30€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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odenwald | IMKER Sommertracht Wald- und Blütenhonig klar 250 g

  • Konsistenz: Klar bis natürlich kristallisiert
  • Farbe: gold, gelb 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H025  Online Bestellformular

Preis: 4,10 € (16,40€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Wald- und Blütenhonig

Unser Wald und Blütenhonig unterscheidet sich klar von Waldhonigen. Der Nektar von Wald- und Blütenhonigen wird im Wald und auf wiesen am Waldrand gesammelt und zeichnet sich durch seinen mild - würzigen aber doch süßen Geschmack aus. 

Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Wald- und Blütenhonig cremig 500 g

  • Konsistenz: cremig gerührt
  • Farbe: gold, gelb
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H027  Online Bestellformular

Preis: 7,60 € (15,20€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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odenwald | IMKER Sommertracht Wald- und Blütenhonig cremig 250 g

  • Konsistenz: cremig gerührt 
  • Farbe: gold, gelb 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H025  Online Bestellformular

Preis: 4,39 € (17,56€/1kg) incl. 10,7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Wald- und Blütenhonig

Unser Wald und Blütenhonig unterscheidet sich klar von Waldhonigen. Der Nektar von Wald- und Blütenhonigen wird im Wald und auf wiesen am Waldrand gesammelt und zeichnet sich durch seinen mild - würzigen aber doch süßen Geschmack aus. 

Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Edelkastanienhonig klar 500 g

  • Konsistenz: Klar
  • Farbe: hellbraun, rötlich 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H036  Online Bestellformular

Preis: 8,50 € (17,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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odenwald | IMKER Sommertracht Edelkastanienhonig 250 g

  • Konsistenz: klar
  • Farbe: hellbraun, rötlich 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H037  Online Bestellformular

Preis: 4,47 € (17,88€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Sommertracht Edelkastanienhonig

Unser Edelkastanienhonig aus dem Odenwald, ein Honig aus Nektar und Honigtau der Edelkastanie (Castanea sativa). Er ist wohl der aromatischste und bekömmlichste Honig. Die Farbe ist hellbraun, rötlich. Der Geruch ist intensiv aromatisch, kräftig und herb. Sein Geschmack zeichnet sich ebenfalls durch eine intensiv aromatische, herbe und kräftige bis bittere Komponente aus.

Was ist Sommertracht Bienenhonig im allgemeinen?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Wabenhonig klar 500 g

  • Konsistenz: Klar
  • Farbe: hellbraun, rötlich 
  • mit ca. 140g essbarem Wabenteil 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H035  Online Bestellformular

Preis: 9,50 € (19,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

 Dieser Artikel ist ausverkauft. Sie erhalten diesen Artikel ab Mitte 2018!

Sommertracht Wabenhonig

Ein Stück Natur pur. Wabenhonig ist Honig in seiner natürlichsten Form - direkt in der Wabe. Eine echte Imker Spezialität. Die Bienen bauen die Waben für den Wabenhonig komplett selbst und befüllen ihn mit köstlichem Honig. Da es sich bei den Wabenteilen auschließlich um Naturwabenbau handelt, können Sie die Wabenteile ohne bedenken mitessen. Neben dem Honig ist das Wachs der Bienen ebenfalls mit Vitaminen, Blütenpollen und Propolis angereichert und somit sehr wertvoll. Ein absolut unverfälschter Genuss.

Sie erhalten bei uns die Wabenteile ausschließlich in einem 500g Honigglas. Bei der Verarbeitung werden etwa 140g Wabenteile in das Glas gegeben. Das Glas wird anschließend mit dem gleichen Honig bis zu einem Gewicht von etwa 525 bis 535g gefüllt.

Da es sich bei Wabenhonig ebenfalls um ein Naturprodukt handelt, unterschieden sich die einzelnen Stücke in Form & Gewicht.

Aus hygienischen Gründen bieten wir unseren Wabenhonig ausschließlich in Hoinggläsern an.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Waldhonig klar 500 g

  • Konsistenz: Klar
  • Farbe: hellbraun, rötlich 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H033  Online Bestellformular

Preis: 8,75 € (17,50€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

 Dieser Artikel ist derzeit nicht verfügbar.

odenwald | IMKER Sommertracht Waldhonig 250 g

  • Konsistenz: klar
  • Farbe: hellbraun, rötlich 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H034  Online Bestellformular

Preis: 4,50 € (18,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Sommertracht Edelkastanienhonig

Unser Edelkastanienhonig aus dem Odenwald, ein Honig aus Nektar und Honigtau der Edelkastanie (Castanea sativa). Er ist wohl der aromatischste und bekömmlichste Honig. Die Farbe ist hellbraun, rötlich. Der Geruch ist intensiv aromatisch, kräftig und herb. Sein Geschmack zeichnet sich ebenfalls durch eine intensiv aromatische, herbe und kräftige bis bittere Komponente aus.

Was ist Sommertracht Bienenhonig im allgemeinen?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Frühtracht Blütenhonig klar 50 g Probierglas

  • Konsistenz: Klar bis natürlich kristalisiert 
  • Farbe: hell
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas
  • Geschmack: Süß und Blumig

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H003  Online Bestellformular

Preis: 1,90 € (38,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Sommertracht Wald- und Blütenhonig klar 50 g Probierglas

  • Konsistenz: Klar oder Kristalisiert 
  • Farbe: dunkel
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H026  Online Bestellformular

Preis: 1,90 € (38,00€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

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Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


DIB Wald- und Blütenhonig klar 500 g

  • Konsistenz: natürlich Kristallisiert
  • Farbe: dunkel
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im Deutschen Imkerbund Glas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H019  Online Bestellformular

Preis: 7,35 € (14,70€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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DIB Wald- und Blütenhonig klar 250 g

  • Konsistenz: klar
  • Farbe: dunkel
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im Deutschen Imkerbund Glas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H020  Online Bestellformular

Preis: 4,30 € (17,20 €/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Deutschen Imkerbund Glas mit Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


 

DIB Blütenhonig klar 500 g

  • Konsistenz: klar oder natürlich kristallisiert
  • Farbe: dunkel
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im Deutschen Imkerbund Glas
  • Diesen Artikel bekommen Sie bei uns nur im 500g Glas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H018  Online Bestellformular

Preis: 7,15 € (14,30€/1kg) incl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Was ist Sommertracht Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester. Der Kristallisationsprzess dauert bei dunkleren Sommertrachthonigen bedeutend länger.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Deutschen Imkerbund Glas mit Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.


odenwald | IMKER Frühtracht Blütenhonig 500 g

  • Konsistenz: Klar
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H001 Online Bestellformular

Preis: 6,63 € (13,26€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

 Dieser Artikel ist 2017 leider nicht verfügbar!

odenwald | IMKER Frühtracht Blütenhonig 250 g

  • Konsistenz: Klar
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald 
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H002  Online Bestellformular

Preis: 3,75 € (15,00€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
 

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Was ist Frühtrachthonig?

Unter Frühtrachthonig versteht man Honig aus dem Nektar der Frühjahrsblüten. Die Tracht setzt sich aus dem Nektar der frühblühenden Pflanzen zusammen: Obstblüten, Löwenzahn, Schlehen und frühblühende Wiesenblumen. Die Frühblüher aus der Krautschicht unserer Wälder können eine Note eintragen. 

Im Frühtrachthonig zeigt sich eine starke Regionalität und eine Abhängigkeit vom Witterungsverlauf des betreffenden Jahres. Frühtrachthonig ist immer in seinen Geschmacksnuancen ein überraschender, spannender Honig. Der Geschmack ist angenehm aromatisch-mild. Farbe, Konsistenz und die Nuancen des Geschmacks variieren stark, abhängig von den Trachtpflanzen.

Frühtrachthonig besitzt in der Regel einen hohen Traubenzuckeranteil von 35 % und mehr. Der Honig kristallisiert daher schnell aus. Frühtrachthonige sollten umgehend nach dem Schleudern und Abschäumen gerührt werden. Meist werden sie nach wenigen Tagen fest. Sie sollten gerührt werden, damit sie eine feincremige Konsistenz erreichen und nicht grobkörnig oder hart werden.

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig 500g oder 250g erhalten Sie mit klarer Konsistenz ungerührt. Dieser Honig kann im Glas kristallisieren und wird damit etwas fester.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel und dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

odenwald | IMKER Frühtracht Blütenhonig cremig 500 g

  • Konsistenz: cremig gerührt 
  • Farbe: hell
  • Geschmack: Süß, Blumig aromatisch 
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H004  Online Bestellformular

Preis: 6,85 € (13,70€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
 

 Dieser Artikel ist 2017 leider nicht verfügbar!

odenwald | IMKER Frühtracht Bienenhonig cremig 250 g

  • Konsistenz: cremig gerührt
  • Farbe: hell
  • Geschmack: Süß, aromatisch
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H005  Online Bestellformular

Preis: 3,96 € (15,84€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
 

Dieser Artikel ist 2017 nicht verfügbar.

Was ist Frühtrachthonig?

Unter Frühtrachthonig versteht man Honig aus dem Nektar der Frühjahrsblüten. Die Tracht setzt sich aus dem Nektar der frühblühenden Pflanzen zusammen: Obstblüten, Löwenzahn, Schlehen und frühblühende Wiesenblumen. Die Frühblüher aus der Krautschicht unserer Wälder können eine Note eintragen.

Im Frühtrachthonig zeigt sich eine starke Regionalität und eine Abhängigkeit vom Witterungsverlauf des betreffenden Jahres. Frühtrachthonig ist immer in seinen Geschmacksnuancen ein überraschender, spannender Honig. Der Geschmack ist angenehm aromatisch-mild. Farbe, Konsistenz und die Nuancen des Geschmacks variieren stark, abhängig von den Trachtpflanzen.

Frühtrachthonig besitzt in der Regel einen hohen Traubenzuckeranteil von 35 % und mehr. Der Honig kristallisiert daher schnell aus. Frühtrachthonige sollten umgehend nach dem Schleudern und Abschäumen gerührt werden. Meist werden sie nach wenigen Tagen fest. Sie sollten gerührt werden, damit sie eine feincremige Konsistenz erreichen und nicht grobkörnig oder hart werden.

Was ist Cremiger Honig?

Bei Honigen unterscheidet man in drei verschiedene Konsistenzen: Flüssig (klar), cremig (fein cremig oder feinsteif) und kristallisiert. Cremiger Honig wird am Anfang des Kristallisationsprozesses mit einem speziellen Rührgerät gerührt.

Durch dieses Rühren werden entstehende Kristalle mehrfach fein gebrochen. So wird ein cremiger Honig zart streichfähig, verändert seine Konsistenz dann nicht mehr und ist vor allem im Mund auch wunderbar fein und nicht so rau, wie manch kristallisierter Honig.

Honige die nur schwer beginnen zu kristallisieren kann man Impfen. Geimpft wird immer mit einem bereits kristallisierten Honig. Nach einer Wartezeit wird auch dieser Honig cremig gerührt.

Was erhalten Sie?

Unseren Frühtracht Bienenhonig cremig 500g oder 250g erhalten Sie mit cremiger Konsistenz gerührt. Dieser Honig ist feincremig und streichzart.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel und dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

 

odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig cremig 500 g

  • Konsistenz: cremig
  • Farbe: hell
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H031  Online Bestellformular

Preis: 7,60 € (15,20€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
 

 Dieser Artikel ist vorraussichtlich ab Dezember 2017 verfügbar.

odenwald | IMKER Sommertracht Blütenhonig cremig 250 g

  • Konsistenz: cremig
  • Farbe: hell
  • Aus der Region Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald
  • Kein Pfand!
  • Im praktischen Twist-off Einwegglas

Honig ist ein Naturprodukt und daher nicht geeignet für Säuglinge unter 12 Monaten.

Art.Nr.: H032  Online Bestellformular

Preis: 3,75 € (15,00€/1kg) incl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
 

 Dieser Artikel ist vorraussichtlich ab Oktober 2017 verfügbar.

Was ist Sommertrach Bienenhonig?

Sommertrachthonig ist eine allgemeine Bezeichnung, die besagt, dass der Honig aus Nektar und/oder Honigtau des Sommers bereitet wurde. Der Honig wurde aus der Sommertracht gebildet. Das ist ein Sammelbegriff für alle Trachtquellen in Juni und Juli bis hinein in den August.

Die Bezeichnungen „Sommerhonig“, „Sommertracht“ und „Sommertrachthonig“ sind synonym und bezeichnen die gleiche Zusammensetzung.

Ist es ein reiner Blütenhonig, so sind die Bezeichnungen „Sommerblüte“ oder „Sommerblütenhonig“ zulässig. Wald- und Wiesenblüten geben dem Honig ein liebliches Aroma. Es können auch Trachtpflanzen wie Linde, Phacelia oder Sonnenblume dominieren. Dann hat der Honig eine typische Geschmacksnuance und Zusätze wie „Sommerhonig mit Linde“ sind möglich.

In heißen und trockenen Sommern kann Honigtauhonig einen größeren Anteil der Tracht bilden. Dann besitzt der Honig ein herzhafteres Aroma. Die Färbung ist meist kräftig-gelb bis braun. Je größer der Anteil an Honigtau ist, desto dunkler wird der Honig. Diesen Honig findet man auch unter dem Begriff „Wald- und Blütenhonig“. Für diese gemischte Tracht ist die Bezeichnung „Sommerblütenhonig“ nicht zulässig.

Was ist Cremiger Honig?

Bei Honigen unterscheidet man in drei verschiedene Konsistenten: Flüssig (klar), cremig (fein cremig oder feinsteif) und kristallisiert. Cremiger Honig wird am Anfang des Kristallisationsprozesses mit einem speziellen Rührgerät gerührt.

Durch dieses Rühren werden entstehende Kristalle mehrfach fein gebrochen. So wird ein cremiger Honig zart streichfähig, verändert seine Konsistenz dann nicht mehr und ist vor allem im Mund auch wunderbar fein und nicht so rau, wie manch kristallisierter Honig.

Honige die nur schwer beginnen zu kristallisieren kann man Impfen. Geimpft wird immer mit einem bereits kristallisierten Honig. Nach einer Wartezeit wird auch dieser Honig cremig gerührt.

Was erhalten Sie?

Unseren Sommertracht Bienenhonig cremig 500g oder 250g erhalten Sie mit cremiger Konsistenz gerührt. Dieser Honig ist feincremig und streichzart.

Der Honig ist in einem 500g oder 250g Twist off Einwegglas abgefüllt und mit einem Metalldeckel sowie dem Gewährverschluss verschlossen.

WICHTIGER HINWEIS

Honig ist ein Naturprodukt und daher für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.